火のおこし方は、ビデオをみてね。
必ず外で火をおこしてね。
炭で火をおこすと一酸化炭素というガスが発生するんだ。
ガス中毒にならないよう十分注意しよう!
家の中やテントの中では絶対に使用禁止
風通しの良いところで火おこししましょう(換気を十分に)

炭火といってもあまり近づけて材料を焼くと黒こげになってしまうんだ。
炭で焼くときは「遠火の強火」が鉄則。
遠赤外線効果で表面を焦がすことなく、中まで火が通るよ!
詳しくはビデオを見てね。